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Ferramentas clínicas validadas

Triagem Nutricional

Instrumentos de rastreamento e avaliação de risco nutricional para uso hospitalar. Cada ferramenta é aplicável a um contexto clínico específico — escolha conforme o perfil do paciente.

Como escolher a ferramenta certa Use o NRS-2002 na admissão de todos os adultos internados. Para pacientes em UTI, complemente com o NUTRIC Score. Em idosos ou pacientes com suspeita de perda muscular, aplique o SARC-F ou SARC-CalF. Para idosos em ambulatório ou com risco de desnutrição relacionada ao envelhecimento, use a MAN.
Triagem geral — adultos internados e ambulatoriais
Triagem geral

NRS-2002

Ferramenta padrão de triagem nutricional para adultos hospitalizados. Recomendada pela ESPEN e BRASPEN para aplicação em até 24–48h da admissão.

Score ≥ 3 = em riscoAcessar →
 Triagem universal

MUST

Malnutrition Universal Screening Tool. Aplicável em qualquer contexto — hospital, ambulatório e comunidade. Não requer exames laboratoriais. Recomendado pela BAPEN e ESPEN.

Score ≥ 2 = alto riscoAcessar →
Triagem em UTI — paciente crítico
UTI

NUTRIC Score

Ferramenta validada para triagem nutricional em pacientes críticos. Identifica quais pacientes em UTI se beneficiam mais da intervenção nutricional precoce. Baseada em APACHE II, SOFA e variáveis clínicas.

Score ≥ 5 = alto riscoAcessar →
Rastreamento de sarcopenia
Sarcopenia

SARC-F

Questionário de cinco perguntas para rastreamento rápido de sarcopenia. Avalia força, assistência para caminhar, levantar-se da cadeira, subir escadas e quedas. Indicado para idosos hospitalizados e ambulatoriais.

Score ≥ 4 = risco de sarcopeniaAcessar →
 Sarcopenia

SARC-CalF

Versão aprimorada do SARC-F com adição da circunferência da panturrilha (CalF). Maior sensibilidade para detecção de sarcopenia em idosos. Recomendada pelo EWGSOP2 2019.

Score ≥ 11 = risco de sarcopeniaAcessar →
Triagem em idosos
Idosos

MAN — Mini Avaliação Nutricional

Ferramenta validada para triagem e avaliação nutricional em idosos (65+). Amplamente utilizada em hospital, ambulatório e instituições de longa permanência. Recomendada pela ESPEN e BRASPEN.

Score ≤ 11 = risco nutricionalAcessar →
Avaliação nutricional completa
Avaliação completa

Avaliação Nutricional Hospitalar

Protocolo completo de avaliação nutricional para pacientes hospitalizados: história clínica e dietética, exame físico, antropometria, dados laboratoriais e diagnóstico nutricional conforme critérios GLIM.

Diagnóstico GLIMAcessar →